הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
רכה כמו ענן
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
עוגת בראוניז ללא .
1️⃣ממיסים את השוקולד עם השמן מערבבים מוסיפים את החלב סויה ושוב מערבבים .
2️⃣מקציפים את הביצים עד לקבלת תערובת לבנה.
3️⃣ מוסיפים לקצפת ביצים את התערובת השוקולד מערבבים ומנפים מעל את כל היבשים ומערבבים לבלילה אחידה. ואופים בתנור שחומם מראש 170 מעלות על חום סטטי כ 35 דקות .
4️⃣אופן ההכנת הגנאש שוקולד .
שמים על הגז את השמנת צימחית מוסיפים את השוקולד מכסים לדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש אחיד .
עושים כמה חורים עם מזלג ושופכים את הגנש שוקולד העוגה .
5️⃣הכנת קצפת שוקולד .
שופכים בקערת המיקסר את הקצפת צמחית וחלב סויה מוסיפים את הפודינג שוקולד ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה מעבירים לשקית זילוף ומזלפים.
