הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעם של פריז 🗼🗼🗼
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1)מכניסים לקערת המיקסרת קמח ,שמרים ומערבבים , לאחר מכן את המלח ,דבש, ומים נכניס בהדרגה ומערבלים עד לקבלת בצק רך ומעט דביק .
2)מכסים את הבצק בנייר נצמד ומקרר .
ל 6 שעות⏱.
3)מחלקים את הבצק .
ל4 חלקים שווים, מקמחים את משטח העבודה ומגלגלים לרולדה , מניחים בתבנית מקומחת ומיוחדת לבגט ומתפיחים לשעה ⏱בערך.
.
4) עושים 4 חתכים באלכסון מתיזים קצת מים על הבצק, שמים מים רותחים בתחתית התנור ואופים בתנור שחומם מראש .
ל180 מעלות כ 25 דק⏱.
בהצלחה👍.