ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
15 עגבניות קלופות וחתוכות לריבועים
-
-
3-4 פלפלים חריפים קלויים או מטוגנים,קלופים וחתוכים לרצועות
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
משרים את העגבניות במים חמים עם 4 חתכים (כמו איקס) עד לריכוך, לאחר מכן מקלפים אותם וחותכים לריבועים..
-
2
מעבירה לסיר ומתחילה לבשל..
-
3
מוסיפה את השום הקצוץ ומערבבת מידי פעם עד לצמצום הנוזלים ומועכת את העגבניות..
-
4
ממשיכה לבשל עוד קצת ומוסיפה את הסוכר ומערבבת , מוסיפה את המלח והפפריקה וממשיכה לערבב ומבשלת על להבה נמוכה..
-
5
מוסיפים את השמן בהדרגה עד לסוף הבישול ..
-
6
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
1
משרים את העגבניות במים חמים עם 4 חתכים (כמו איקס) עד לריכוך, לאחר מכן מקלפים אותם וחותכים לריבועים..
2
מעבירה לסיר ומתחילה לבשל..
3
מוסיפה את השום הקצוץ ומערבבת מידי פעם עד לצמצום הנוזלים ומועכת את העגבניות..
4
ממשיכה לבשל עוד קצת ומוסיפה את הסוכר ומערבבת , מוסיפה את המלח והפפריקה וממשיכה לערבב ומבשלת על להבה נמוכה..
5
מוסיפים את השמן בהדרגה עד לסוף הבישול ..
6
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
