אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי עג'מי

7,572
צפיות

פיצה האט

המתכון של
פיצה האט

פיצה דומה מאוד לפיצה האט, הבצק רך כמו סופגניה !

לקבלת הספר של אתי עג'מי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 350 גרם מוצרלה
  • 3 יחידה לרוטב: 3 עגבניות קלופות וחתוכות לריבועים
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כף סוכר
  • 4 כוס קמח
  • 1/4 כוס חלב
  • 1 כף שמרים
  • 1 כוס ושליש כוס מים פושרים
  • 2 כף שמן צימחי
  • 5 שן שיני שום קטושות
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית שמן זית
  • 2 כף רסק
  • 1 כפית אורגנו
  • 1 צרור (לא חובה ) צרור בזיליקום
  • 1/2 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים שמרים, סוכר, מלח וחלב בקערה גדולה..


  • 2

    הוסיפו מים וערבבו היטב..


  • 3

    הניחו את התערובת בצד ל-2 דקות..


  • 4

    הוסיפו את השמן וערבבו שנית..


  • 5

    הוסיפו את הקמח וערבבו עד לקבלת בצק שהקמח נספג בו..


  • 6

    העבירו למשטח שטוח ולושו כ- 10 דקות..


  • 7

    לשים נייר אפיה בתבנית של תנור הגדולה ולשמן את הנייר,.


  • 8

    לשים את הפיצה עם כל החומרים עליה, לתת לה לתפוח למשך שעה. ולמרוח בשולי הפיצה חמאה מומסת, להכניס לתנור עד להשחמה קלה.


  • 9

    את כל חומרי הרוטב בסיר על הגז להתבשל עד לריכוך ולהסמכה!.


1

לשים שמרים, סוכר, מלח וחלב בקערה גדולה..


2

הוסיפו מים וערבבו היטב..


3

הניחו את התערובת בצד ל-2 דקות..


4

הוסיפו את השמן וערבבו שנית..


5

הוסיפו את הקמח וערבבו עד לקבלת בצק שהקמח נספג בו..


6

העבירו למשטח שטוח ולושו כ- 10 דקות..


7

לשים נייר אפיה בתבנית של תנור הגדולה ולשמן את הנייר,.


8

לשים את הפיצה עם כל החומרים עליה, לתת לה לתפוח למשך שעה. ולמרוח בשולי הפיצה חמאה מומסת, להכניס לתנור עד להשחמה קלה.


9

את כל חומרי הרוטב בסיר על הגז להתבשל עד לריכוך ולהסמכה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד