אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית אבוחצירה

738
צפיות

מרק ירקות לקוסקוס

המתכון של
מרק ירקות לקוסקוס

לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חזה עוף שוקיים כרעיים
  • בצל
  • גזר
  • תפוחי אדמה
  • קישואים
  • דלעת
  • כרפס
  • פטרוזילה
  • שומר
  • חומוס
  • מלח פלפל
  • רבע כוס שמן
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    את העוף מבשלים בסיר לחצי בישול .


  • 2

    את הגזר חותכים לעיגולים .


  • 3

    את הקישואים חותכים לעיגולים .


  • 4

    את השומר לארבע חלקים .


  • 5

    את הדלעת לריבועים גדולים .


  • 6

    את התפוחי אדמה לריבועים גדולים .


  • 7

    כרפס חותכים לרצועות .


  • 8

    את הפטרוזיליה שוטפים ושמים גבעולים שלמים .


  • 9

    את החומוס מבשלים מראש בסיר לחוד אני שמה קופסא שימורים .


  • 10

    אחת .


  • 11

    בצל גדול מטגנים עם רבע כוס שמן .


  • 12

    מוסיפים את כל הירקות ואת החומוס שבישלנו מראש שמים מים בסיר עד לרתיחה ואז שמים את העוף יחד עם מלח וכורכום .


  • 13

    פלפל שחור .


  • 14

    מבשלים בערך שעה .


  • 15

    בהצלחה .


1

את העוף מבשלים בסיר לחצי בישול .


2

את הגזר חותכים לעיגולים .


3

את הקישואים חותכים לעיגולים .


4

את השומר לארבע חלקים .


5

את הדלעת לריבועים גדולים .


6

את התפוחי אדמה לריבועים גדולים .


7

כרפס חותכים לרצועות .


8

את הפטרוזיליה שוטפים ושמים גבעולים שלמים .


9

את החומוס מבשלים מראש בסיר לחוד אני שמה קופסא שימורים .


10

אחת .


11

בצל גדול מטגנים עם רבע כוס שמן .


12

מוסיפים את כל הירקות ואת החומוס שבישלנו מראש שמים מים בסיר עד לרתיחה ואז שמים את העוף יחד עם מלח וכורכום .


13

פלפל שחור .


14

מבשלים בערך שעה .


15

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד