אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית אבוחצירה

1,447
צפיות

עוגת פרח שמרים

המתכון של
עוגת פרח שמרים

עוגת שמרים שהבצק לא מוותר על השוקולד שנמצא בכל איזור בבצק ❤

לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כף וחצי כפות שמרים
  • 2 ביצים
  • כוס שמן שמן
  • 2 כפות סוכר
  • חצי כפית מלח
  • כפית תמצית וניל
  • בערך 2 כוסות מים פושרים שזה משתווה 500 מ״ל מים
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר שמתי קודם את הקמח ואת השמרים סוכר ואז שמתי את ביצים , מים , ושמן לישה לפחות עשר דקות .


  • 2

    נתתי תפיחה של שעה וחצי .


  • 3

    הוצאתי אויר והכנסתי למקרר עד הבוקר .


  • 4

    בבוקר הוצאתי אויר ומנוחה רבע שעה בחוץ.


  • 5

    מכינים את צורת העוגה , מכינים כדור מרדדים לעלה מורחים מילוי סוגרים ומחליקים לכדור יפה שמים בתבנית וכך בונים עוד כדור ועוד כדור ויוצא פרח חצי שעה תפיחה לפני הכניסה לתנור , הכנתי בקערה ביצה טרופה עם כף סוכר חום ומרחתי על הרולדות .


  • 6

    חיממתי תנור אפיה רגילה 180 מעלות אצלי זה לא יותר מ-35 דקות , כל אחת והתנור שלה .


  • 7

    והתוצאות מושלמות 🔥.


  • 8

    מילוי של נוטלה ובין כל כדור לכדור שמתי מטבע שוקולד חלב של מאסטר שף , פיזרתי עליה קוקוס מרחתי בביצה ושמתי עליה שקדים שיצאה מהתנור שמתי סירופ סוכר ❤.


  • 9

    טיפ שהעוגה תיהיה אורירית שהשוקולד יתפזר בבצק אז ככה : שאתם סוגרים את הכדור לגזור את הסגירה ואז להמשיך לבצע עיצוב לכדור ככה יוצא כדור לא דחוס בבצק ולשוקולד יש מקום להיתפזר .


  • 10

    נכון שיצאה לי עוגה 🔥🔥🔥🔥🔥🔥.


  • 11

    ❤בהצלחה.


1

במיקסר שמתי קודם את הקמח ואת השמרים סוכר ואז שמתי את ביצים , מים , ושמן לישה לפחות עשר דקות .


2

נתתי תפיחה של שעה וחצי .


3

הוצאתי אויר והכנסתי למקרר עד הבוקר .


4

בבוקר הוצאתי אויר ומנוחה רבע שעה בחוץ.


5

מכינים את צורת העוגה , מכינים כדור מרדדים לעלה מורחים מילוי סוגרים ומחליקים לכדור יפה שמים בתבנית וכך בונים עוד כדור ועוד כדור ויוצא פרח חצי שעה תפיחה לפני הכניסה לתנור , הכנתי בקערה ביצה טרופה עם כף סוכר חום ומרחתי על הרולדות .


6

חיממתי תנור אפיה רגילה 180 מעלות אצלי זה לא יותר מ-35 דקות , כל אחת והתנור שלה .


7

והתוצאות מושלמות 🔥.


8

מילוי של נוטלה ובין כל כדור לכדור שמתי מטבע שוקולד חלב של מאסטר שף , פיזרתי עליה קוקוס מרחתי בביצה ושמתי עליה שקדים שיצאה מהתנור שמתי סירופ סוכר ❤.


9

טיפ שהעוגה תיהיה אורירית שהשוקולד יתפזר בבצק אז ככה : שאתם סוגרים את הכדור לגזור את הסגירה ואז להמשיך לבצע עיצוב לכדור ככה יוצא כדור לא דחוס בבצק ולשוקולד יש מקום להיתפזר .


10

נכון שיצאה לי עוגה 🔥🔥🔥🔥🔥🔥.


11

❤בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד