אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית אבוחצירה

662
צפיות

עוגת פרח שמרים

המתכון של
עוגת פרח שמרים

עוגה עם מילוי שלא משאיר מקום לבצק להיות בודד 😍

לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כף וחצי כפות שמרים
  • 2 ביצים
  • כוס שמן שמן
  • 2 כפות סוכר
  • חצי כפית מלח
  • כפית תמצית וניל
  • בערך 2 כוסות מים פושרים
  • כל אחת תוסיף מים לפי תחושת הקמח ואיחוד הבצק
  • למילוי
  • כל סוגי ממרחי השוקולד שאוהבים זה לבחירתכם
  • וקוקוס , קינמון , אגוזים כתוספת שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    השתמשתי בכוס חד פעמית לשתיה קרה .


  • 2

    קילו קמח .


  • 3

    כף וחצי כפות שמרים .


  • 4

    2 ביצים .


  • 5

    כוס שמן שמן .


  • 6

    2 כפות סוכר .


  • 7

    חצי כפית מלח .


  • 8

    כפית תמצית וניל .


  • 9

    בערך 2 כוסות מים פושרים .


  • 10

    כל אחת תוסיף מים לפי תחושת הקמח ואיחוד הבצק .


  • 11

    במיקסר שמתי קודם את היבשים ואז שמתי את ביצים , מים , ושמן לישה לפחות עשר דקות .


  • 12

    נתתי תפיחה של שעה וחצי .


  • 13

    הוצאתי אויר והכנסתי למקרר עד הבוקר .


  • 14

    בבוקר הוצאתי אויר ומנוחה רבע שעה בחוץ.


  • 15

    מכינים את צורת העוגה שרוצים מורחים מילוי שמים בתבנית חצי שעה תפיחה לפני הכניסה לתנור , הכנתי בקערה ביצה טרופה עם כף סוכר חום ומרחתי על הרולדות .


  • 16

    חיממתי תנור אפיה רגילה 180 מעלות אצלי זה לא יותר מ-35 דקות , כל אחת והתנור שלה .


  • 17

    והתוצאות מושלמות 🔥.


  • 18

    מילוי של נוטלה ובין כל כדור לכדור שמתי מטבע שוקולד חלב של מאסטר שף , פיזרתי עליה קוקוס מרחתי בביצה ושמתי עליה שקדים שיצאה מהתנור שמתי סירופ סוכר ❤.


  • 19

    הצורה נעשתה עם כדורים מרדדים את הבצק מורחים מילוי סוגרים , רוצים טיפ 🔥שהעוגה תיהיה אורירית שהשוקולד יתפזר בבצק אז ככה : שאתם סוגרים את הכדור לגזור את הסגירה ואז להמשיך לבצע עיצוב לכדור ככה יוצא כדור לא דחוס בבצק ולשוקולד יש מקום להיתפזר .


  • 20

    נכון שיצאה לי עוגה 🔥🔥🔥🔥🔥🔥.


  • 21

    ❤בהצלחה.


1

השתמשתי בכוס חד פעמית לשתיה קרה .


2

קילו קמח .


3

כף וחצי כפות שמרים .


4

2 ביצים .


5

כוס שמן שמן .


6

2 כפות סוכר .


7

חצי כפית מלח .


8

כפית תמצית וניל .


9

בערך 2 כוסות מים פושרים .


10

כל אחת תוסיף מים לפי תחושת הקמח ואיחוד הבצק .


11

במיקסר שמתי קודם את היבשים ואז שמתי את ביצים , מים , ושמן לישה לפחות עשר דקות .


12

נתתי תפיחה של שעה וחצי .


13

הוצאתי אויר והכנסתי למקרר עד הבוקר .


14

בבוקר הוצאתי אויר ומנוחה רבע שעה בחוץ.


15

מכינים את צורת העוגה שרוצים מורחים מילוי שמים בתבנית חצי שעה תפיחה לפני הכניסה לתנור , הכנתי בקערה ביצה טרופה עם כף סוכר חום ומרחתי על הרולדות .


16

חיממתי תנור אפיה רגילה 180 מעלות אצלי זה לא יותר מ-35 דקות , כל אחת והתנור שלה .


17

והתוצאות מושלמות 🔥.


18

מילוי של נוטלה ובין כל כדור לכדור שמתי מטבע שוקולד חלב של מאסטר שף , פיזרתי עליה קוקוס מרחתי בביצה ושמתי עליה שקדים שיצאה מהתנור שמתי סירופ סוכר ❤.


19

הצורה נעשתה עם כדורים מרדדים את הבצק מורחים מילוי סוגרים , רוצים טיפ 🔥שהעוגה תיהיה אורירית שהשוקולד יתפזר בבצק אז ככה : שאתם סוגרים את הכדור לגזור את הסגירה ואז להמשיך לבצע עיצוב לכדור ככה יוצא כדור לא דחוס בבצק ולשוקולד יש מקום להיתפזר .


20

נכון שיצאה לי עוגה 🔥🔥🔥🔥🔥🔥.


21

❤בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד