אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,975
צפיות

פסטה מושלמת בצורה קצת אחרת ...

המתכון של
פסטה מושלמת בצורה קצת אחרת ...

פסטה ירוקה מושלמת 😍😍

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להכנת הרוטב
  • חצי חבילה תרד
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • חצי צרור כוסברה
  • 8 שיני שום
  • רבע כפית מלח- אולי טיפה יותר
  • 6-7 כפות שמן זית
  • פסטה
  • 1 חבילה פסטה - כל סוג שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח פסטה עם מעט מלח ושמן לפי הוראות יצרן ולסנן מהמים. (אני השתמשתי בצורת צדפים, אך ניתן להשתמש בכל צורה שאוהבים) .


  • 2

    להכניס את כל מרכיבי הרוטב לתוך מעבד מזון ולטחון עד לקבלת מרקם נוזלי. לטעום ואם יש צורך להוסיף מלח לפי הטעם.


  • 3

    לבשל את הרוטב כ-2 דקות בסיר ולהוסיף את הפסטה. .


  • 4

    לערבב היטב ולבשל כ-4-5 דקות - מדיי פעם לערבב .


  • 5

    להגיש חם ובתאבון.


1

להרתיח פסטה עם מעט מלח ושמן לפי הוראות יצרן ולסנן מהמים. (אני השתמשתי בצורת צדפים, אך ניתן להשתמש בכל צורה שאוהבים) .


2

להכניס את כל מרכיבי הרוטב לתוך מעבד מזון ולטחון עד לקבלת מרקם נוזלי. לטעום ואם יש צורך להוסיף מלח לפי הטעם.


3

לבשל את הרוטב כ-2 דקות בסיר ולהוסיף את הפסטה. .


4

לערבב היטב ולבשל כ-4-5 דקות - מדיי פעם לערבב .


5

להגיש חם ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד