הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חביתית טעימה אפשר מילוי חלבי או פרווה בכל מקרה טעים מאוד
לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן
בקערה לשים את הביצים והשמן ולטרוף.
להוסיף את החלב והסודה לערבב להוסיף את הקמח והמלח לערבב עד שתהיה עיסה חלקה ודלילה.
(אם העיסה לא דלילה להוסיף עוד מעט חלב).
לחמם כף שמן במחבת למלא חצי מצקת מהעיסה.
ולהעביר על גבי המחבת בתנועה סיבובית.
שתהיה שכבה דקה על המחבת לטגן 2 דקות או עד שמזהיב.
להפוך לצד השני לדקה בלבד.
להוציא ולמלא בגבינה לבנה וזיתים.
בשקשוקה.
בגבינה לבנה עם אבקת סוכר וגרד לימון.
בשוקולד למריחה.
בטונה באבוקדו אם מכינים פרווה אפשר למלא בכבד קצוץ ועוד.
יש שאוהבים לטגן לאחר המילוי מחממים מעט שמן עם פירורי לחם ומניחים את הבלינצס לדקה מכל צד.
את הבלינצס ממלאים מקפלים משני הצדדים ומגלגלים.
בתיאבון.
