אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

406
צפיות

בלינצ'ס חבתיות פלאצ'ינטה

המתכון של
בלינצ'ס חבתיות פלאצ'ינטה

חביתית טעימה אפשר מילוי חלבי או פרווה בכל מקרה טעים מאוד

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 ביצים
  • כוס חלב / מים
  • כוס סודה
  • 1/2 1 כוסות קמח
  • חצי כפית מלח
  • 50 גרם חמאה / מרגרינה מומסת
  • או 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לשים את הביצים והשמן ולטרוף.


  • 2

    להוסיף את החלב והסודה לערבב להוסיף את הקמח והמלח לערבב עד שתהיה עיסה חלקה ודלילה.


  • 3

    (אם העיסה לא דלילה להוסיף עוד מעט חלב).


  • 4

    לחמם כף שמן במחבת למלא חצי מצקת מהעיסה.


  • 5

    ולהעביר על גבי המחבת בתנועה סיבובית.


  • 6

    שתהיה שכבה דקה על המחבת לטגן 2 דקות או עד שמזהיב.


  • 7

    להפוך לצד השני לדקה בלבד.


  • 8

    להוציא ולמלא בגבינה לבנה וזיתים.


  • 9

    בשקשוקה.


  • 10

    בגבינה לבנה עם אבקת סוכר וגרד לימון.


  • 11

    בשוקולד למריחה.


  • 12

    בטונה באבוקדו אם מכינים פרווה אפשר למלא בכבד קצוץ ועוד.


  • 13

    יש שאוהבים לטגן לאחר המילוי מחממים מעט שמן עם פירורי לחם ומניחים את הבלינצס לדקה מכל צד.


  • 14

    את הבלינצס ממלאים מקפלים משני הצדדים ומגלגלים.


  • 15

    בתיאבון.


1

בקערה לשים את הביצים והשמן ולטרוף.


2

להוסיף את החלב והסודה לערבב להוסיף את הקמח והמלח לערבב עד שתהיה עיסה חלקה ודלילה.


3

(אם העיסה לא דלילה להוסיף עוד מעט חלב).


4

לחמם כף שמן במחבת למלא חצי מצקת מהעיסה.


5

ולהעביר על גבי המחבת בתנועה סיבובית.


6

שתהיה שכבה דקה על המחבת לטגן 2 דקות או עד שמזהיב.


7

להפוך לצד השני לדקה בלבד.


8

להוציא ולמלא בגבינה לבנה וזיתים.


9

בשקשוקה.


10

בגבינה לבנה עם אבקת סוכר וגרד לימון.


11

בשוקולד למריחה.


12

בטונה באבוקדו אם מכינים פרווה אפשר למלא בכבד קצוץ ועוד.


13

יש שאוהבים לטגן לאחר המילוי מחממים מעט שמן עם פירורי לחם ומניחים את הבלינצס לדקה מכל צד.


14

את הבלינצס ממלאים מקפלים משני הצדדים ומגלגלים.


15

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד