ספר המתכונים של הלנה בן
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 כוס קמח 1 כוס סולת 1 כוס קוקוס 1 אבקת אפיה 2 כוסות מיץ תפוזים קליפת לימון או תפוז 4 ביצים 3/4 כוס שמן קורט מלח 1 כוס סוכר
אופן ההכנה
1
לערבב את כל החומרים היבשים בקערה ניפרדת בקערת המיקסר לערבב את החלבונים עם הסוכר לקצף נוקשה ובהדרגה להוסיף את שאר הנוזלים להוציא את הקערה מהמיקסר ולשים את כל החומרים היבשים לחמם תנור 170 מעלות כ40 דקות להכין דבש 4 כוסות סוכר 1/2 כוס חומץ 2 כפות דבש להמיס את הסוכר עם 1/2 כוס מים שהסוכר נמס להוסיף את החומץ על אש נמוכה ואת 2 כפות הדבש עד שהסירופ סמיך לשים על העוגה שהיא חמה וחתןכה שהסירופ יחדור בתוכה בהצלחה הלנה בן חמו .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
