הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה טעימה מאוד ויחד עם זאת קלה להכנה. ניתנת גם להכנה בגרסת פרווה
לקבלת הספר של קורל אוחיון במייל לחצי כאן
מחממים תנור ל-165 מעלות ומשמנים תבנית.
ליצירת הקראמבל - בקערה בינונית מעבדים בידיים קמח, אגוזים, חמאה וסוכר עד שמתקבלת תערובת פירורית, אם התערובת יוצאת דביקה יש להוסיף חצי כוס קמח.
בקערה נפרדת גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, דבש, נס קפה, מלח, הל, שמן, חלב ומים לתערובת אחידה ודלילה.
מוסיפים קמח, אגוזים טחונים, אבקת אפייה וסודה לשתייה וטורפים רק עד שהתערובת אחידה.
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית.
מפזרים מעל הבלילה את הקראמבל.
אופים במשך 35-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא עם פירורים לחים.
מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
