אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

716
צפיות

סמבוסק פיצה

המתכון של
סמבוסק פיצה

סמבוסק ..והבצק מושלם😋

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • יחידות
  • לבצק
  • 4 כוסות קמח לבן מנופה
  • 2 כפות סוכר
  • חצי שקית אבקת אפיה
  • 1 כפות חומץ
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 3 כפות שמן
  • 1 וחצי כוסות מים חמימים
  • לרוטב
  • 3 כפות רסק
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית אורגנו
  • רבע כפית מלח
  • 3 כפות שמן
  • חצי כוס מים פושרים
  • קורט פלפל שחור
  • לתוספות
  • גבינה צהובה מגורדת
  • זיתים
  • (ומה שבא לכם)
  • להברשה
  • ביצה עם 2 כפות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערת מיקסר מלח מעל קמח מעל שמרים מעל שמן חומץ מים ולערבל עד להצק חלק בערך 5 דקות לכסות ולהתפיח לשעה..


  • 2

    לחלק ל10 כדורים לקמח משטח עבודה לפתוח כל כדור לעיגול לשים במרכז רוטב ולמרוח לא עד הקצה מעל גהינה צהובה וזיתים ולקפל את 2 הצדדים אחד על השני בצורת משולש ואז לסגור תקצה האחרון עליהם.להניח על תבנית שמעליה יש נייר אפייה..וככה עם הדאר למרוח ביצה לפזר שומשום..לתת לזה לתפוח 30 דקות להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות ולהכניס את הסמבוסות עד שמתחלף הצבע..


1

לשים בקערת מיקסר מלח מעל קמח מעל שמרים מעל שמן חומץ מים ולערבל עד להצק חלק בערך 5 דקות לכסות ולהתפיח לשעה..


2

לחלק ל10 כדורים לקמח משטח עבודה לפתוח כל כדור לעיגול לשים במרכז רוטב ולמרוח לא עד הקצה מעל גהינה צהובה וזיתים ולקפל את 2 הצדדים אחד על השני בצורת משולש ואז לסגור תקצה האחרון עליהם.להניח על תבנית שמעליה יש נייר אפייה..וככה עם הדאר למרוח ביצה לפזר שומשום..לתת לזה לתפוח 30 דקות להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות ולהכניס את הסמבוסות עד שמתחלף הצבע..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד