אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

2,306
צפיות

קציצות/ לביבות נהדרות מיוחדות. 18-11-2016

המתכון של
קציצות/ לביבות נהדרות מיוחדות. 18-11-2016

הלביבות מירקות מזינים. בריאים. ברוקלי בטטה ועוד.

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 300 גרם בטטה בלי קליפה בערך
  • 400 גרם קישוא גדול בערך
  • 12-14 כפות פרורי לחם ללא גלוטן
  • 100 גרם צימוקים כהים
  • 5 שיני שום קצוץ
  • 1 ראש ברוקלי
  • 2 ביצים
  • 1/4 צרור כוסברה עם פיטרוזיליה ושמיר קצוץ
  • 1 אפיה
  • תבלינים
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה חריפה
  • 1 כפית קינמון מי שאוהב
  • 2 כפות גבינה 5% גדושות
  • כמה כפות שמן לתערובת הקציצות
אופן ההכנה
  • 1

    במעבד מזון בסכין לסלט. להכניס את הבטטה למקלות דקות דקות וקטנות.(אפשר גם בפומפיה).


  • 2

    לאדות את הבטטה כמה דקות (זמן קצר ). ולסגור להבה..


  • 3

    במעבד מזון עם סכין להכניס את שאר הירקות. ללחוץ כמה פעמים לפרורים לא טחון. ולהוציא לקערה..


  • 4

    בקערה כל הירקות כולל הבטטה לערבב. להוסיף ירוקים. את הגבינה. צימוקים.


  • 5

    להוסיף תבלינים. וגם אבקת אפיה. ולערבב .


  • 6

    בכף לקחת (כך יודעים מה הכמות) מהקערה לידיים רטובות לגלגל כדור למעוך מעט לקציצה יפה .


  • 7

    לטגן את הקציצות במחבת טפלון .


  • 8

    .


1

במעבד מזון בסכין לסלט. להכניס את הבטטה למקלות דקות דקות וקטנות.(אפשר גם בפומפיה).


2

לאדות את הבטטה כמה דקות (זמן קצר ). ולסגור להבה..


3

במעבד מזון עם סכין להכניס את שאר הירקות. ללחוץ כמה פעמים לפרורים לא טחון. ולהוציא לקערה..


4

בקערה כל הירקות כולל הבטטה לערבב. להוסיף ירוקים. את הגבינה. צימוקים.


5

להוסיף תבלינים. וגם אבקת אפיה. ולערבב .


6

בכף לקחת (כך יודעים מה הכמות) מהקערה לידיים רטובות לגלגל כדור למעוך מעט לקציצה יפה .


7

לטגן את הקציצות במחבת טפלון .


8

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד