ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
מעט פיטרוזליה כוסברה ושמיר
-
לפשטידה להוסיף כפית ג'נג'ר
אופן ההכנה
-
1
לסיר מכניסים כל הירקות מוסיפים מלח ומעט 1 כפית כורכום כפית טימין יבש לטעמים. ממלאים במים מבשלים..
-
2
מצננים בחוץ מעבירים את הירקות למעבד מזון טוחנים טחינה מעט גסה .
-
3
מוציאים לקערה נקיה מוסיפים טיבול 3 ביצים ומעבירים כל התערובת לסיר מרופד יוצקים לסיר 2 כפות שמן ודוחפים פנימה 2 ביצים קשות ומכסים בשאר התערובת מהסיר עצמו ולתנור אפיה 180 מעלות להזהבה יפה .
1
לסיר מכניסים כל הירקות מוסיפים מלח ומעט 1 כפית כורכום כפית טימין יבש לטעמים. ממלאים במים מבשלים..
2
מצננים בחוץ מעבירים את הירקות למעבד מזון טוחנים טחינה מעט גסה .
3
מוציאים לקערה נקיה מוסיפים טיבול 3 ביצים ומעבירים כל התערובת לסיר מרופד יוצקים לסיר 2 כפות שמן ודוחפים פנימה 2 ביצים קשות ומכסים בשאר התערובת מהסיר עצמו ולתנור אפיה 180 מעלות להזהבה יפה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
