אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

5,657
צפיות

קציצות כרובית ברוטב

המתכון של
קציצות כרובית ברוטב

קציצות כרובית מבושלות ברוטב נימוחות וטעימות

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית שלמה שטופה היטב ומפורקת לפרחים..
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
  • מעט מלח..לבישול..
  • 2 ביצים.
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • פירורי לחם..
  • לטיגון הקציצות
  • קמח.
  • ביצה.
  • לרוטב..
  • בצל קצןץ
  • 3 שיני שום קצוצות.
  • 3 עגבניות קצוצות.
  • רסק עגבניות קטן.
  • מים .
  • מלח .
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • פפריקה מתוקה.
אופן ההכנה
  • 1

    אחרי שבישלנו את הכרובית ותפוחי האדמה במעט מלח ןריככנו..


  • 2

    לסנן ולצנן.למעוך לפירה.


  • 3

    להוסיף ביצים פירורי לחם ותבלינים..


  • 4

    לערבב טוב לשים במקרר חצי שעה..


  • 5

    רוטב..


  • 6

    להזהיב בצל להוסיף שום ולהמשיך להזהיב להוסיך עגבניות רסק עגבניות ומים לתת רתיחה להוסיך תבלינים לבשל רבע שעה..


  • 7

    את הקציצות לקמח לטבול בביצה ולטגן...


  • 8

    להוסיף לרוטב...


  • 9

    לנענע את הסיר מידי פעם לא להפוך שלא יתםרקו..


  • 10

    לבשל 20 דקות על להבה נמוכה עד הסמכת הרוטב.


1

אחרי שבישלנו את הכרובית ותפוחי האדמה במעט מלח ןריככנו..


2

לסנן ולצנן.למעוך לפירה.


3

להוסיף ביצים פירורי לחם ותבלינים..


4

לערבב טוב לשים במקרר חצי שעה..


5

רוטב..


6

להזהיב בצל להוסיף שום ולהמשיך להזהיב להוסיך עגבניות רסק עגבניות ומים לתת רתיחה להוסיך תבלינים לבשל רבע שעה..


7

את הקציצות לקמח לטבול בביצה ולטגן...


8

להוסיף לרוטב...


9

לנענע את הסיר מידי פעם לא להפוך שלא יתםרקו..


10

לבשל 20 דקות על להבה נמוכה עד הסמכת הרוטב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד