אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

903
צפיות

סלט סלק עלים

המתכון של
סלט סלק עלים

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 חבילות סלק עלים
  • שום כתוש
  • פפריקה כף,
  • מלח כפית,
  • כמון חצי כפית,
  • מיץ מלימון אחד או 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף טוב את עלי הסלק (בדרך כלל יש חול) לחתוך לרצועות כולל גבעולים לאדות בסיר ללא תבלינים וללא נוזלים הסלק מפריש נוזלים אש בינונית כאשר הסלק מוריד נפח על אש קטנה להוסיף שום כתוש, פפריקה כף, מלח כפית, כמון חצי כפית, ומיץ מלימון אחד או 2 כפות מיץ לימון כאשר הכל מתרכך והסלק מוכן להוסיף 2 כפות שמן לערבב ולבשל עוד 10 דקות..


1

לשטוף טוב את עלי הסלק (בדרך כלל יש חול) לחתוך לרצועות כולל גבעולים לאדות בסיר ללא תבלינים וללא נוזלים הסלק מפריש נוזלים אש בינונית כאשר הסלק מוריד נפח על אש קטנה להוסיף שום כתוש, פפריקה כף, מלח כפית, כמון חצי כפית, ומיץ מלימון אחד או 2 כפות מיץ לימון כאשר הכל מתרכך והסלק מוכן להוסיף 2 כפות שמן לערבב ולבשל עוד 10 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד