ספר המתכונים של לימור חדד
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
2 כפיות שום כתוש או שום טרי כתוש
-
כף פפריקה, כפית מלח, חצי כפית סוכר
-
אופן ההכנה
-
0
חותכים את הפלפלים ומטגנים היטב בשמן עד שמתרכך.
-
1
חותכים את העגבניות לקוביות קטנות(אני לא מסירה את הקליפה, אפשר להסיר מי שרוצה).
-
2
מוסיפים לסיר ומבשלים מעט.
-
3
מוסיפים סוכר מלח ופפריקה ומבשלים כשעה עד שעה וחצי ללא מכסה על אש נמוכה.
0
חותכים את הפלפלים ומטגנים היטב בשמן עד שמתרכך.
1
חותכים את העגבניות לקוביות קטנות(אני לא מסירה את הקליפה, אפשר להסיר מי שרוצה).
2
מוסיפים לסיר ומבשלים מעט.
3
מוסיפים סוכר מלח ופפריקה ומבשלים כשעה עד שעה וחצי ללא מכסה על אש נמוכה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
