אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

1,203
צפיות

עוגת מוס

המתכון של
עוגת מוס

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לציפוי
  • 150 גרם שוקולד חלב
  • למוס חלב
  • 150 גרם שוקולד חלב
  • שמנת מתוקה
  • כפית ג'לטין
  • 3 כפות חלב
  • למוס לבן
  • 150 גרם שוקולד לבן
  • שמנת מתוקה
  • כפית ג'לטין
  • 3 כפות חלב
  • לתחתית
  • חבילת עוגיות אוראו או ביסקוויטים בטעם שוקולד
  • 100 גרם חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים את השוקולד ומצפים תבנית סיליקון כולל דפנות הופכים ודופקים על השיש שינזל החוצה כל השאריות מכניסים למקפיא..


  • 2

    מכניסים גלטין עם 3 כפות חלב לכוס..


  • 3

    מרתיכים חצי שמנת מתוקה ומוסיפים 150 גרם שוקולד לבן .מקציפים את חצי המיכל הנותר ומערבבים בלילות ממיסים גלטין במיקרו כמה שניות ושופכים לתבנית ומקפיאים שעה..


  • 4

    מכינים מוס עם שוקולד חלב ומכניסים למקפיא לכמה שעות..


  • 5

    גורסים את העוגיות עם חמאה ממוסת ויוצקים לתבנית מקפיאים כמה שעות טובות זה חייב להיות קפוא לגמרי! ואז משחררים. .


  • 6

    שומרים במקרר.


1

ממיסים את השוקולד ומצפים תבנית סיליקון כולל דפנות הופכים ודופקים על השיש שינזל החוצה כל השאריות מכניסים למקפיא..


2

מכניסים גלטין עם 3 כפות חלב לכוס..


3

מרתיכים חצי שמנת מתוקה ומוסיפים 150 גרם שוקולד לבן .מקציפים את חצי המיכל הנותר ומערבבים בלילות ממיסים גלטין במיקרו כמה שניות ושופכים לתבנית ומקפיאים שעה..


4

מכינים מוס עם שוקולד חלב ומכניסים למקפיא לכמה שעות..


5

גורסים את העוגיות עם חמאה ממוסת ויוצקים לתבנית מקפיאים כמה שעות טובות זה חייב להיות קפוא לגמרי! ואז משחררים. .


6

שומרים במקרר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד