אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Danielle Godon Mesika

152
צפיות

עוגת מוס גלקסיהי:

המתכון של
עוגת מוס גלקסיהי:

לקבלת הספר של Danielle Godon Mesika במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבסיס
  • 4 ביצים
  • חצי כוס סוכר
  • 1 פודינג ריבת חלב
  • 4 כפות קמח מנופה
  • כף אפיה
  • כף שמן
  • למילוי
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 1 חבילה פודינג שוקולד
  • לציפוי
  • 100 גרם שוקולד לבן + 50 גרם שוקולד מחיר
  • 1/3 כוס חלב
  • כף חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה ומוסיפים סוכר ואחריו כל המצרכים בהדרגה..אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות בתבנית 26 משומנת מעט למשך 20 דקות.


  • 2

    ..מצננים את העוגה ומכינים את המילוי..


  • 3

    מילוי:.


  • 4

    מקציפים את השמנת ומוסיפים את הפודינג והחלב עד לקבלת קרם ומורחים מעל העוגה.


  • 5

    ציפוי: .


  • 6

    להמיס את כל החומרים במיקרו בפולסים מאוד קצרים ולבחוש עד לקבלת מרקם אחיד ומבריק....לצפות את העוגה.. .


  • 7

    לקחת עוד חצי מיכל שמנת..להקפיץ אותו - לשים מעל השכבת שוקולד ולערבב....


  • 8

    לקשות: דובדבן.


1

מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה ומוסיפים סוכר ואחריו כל המצרכים בהדרגה..אופים בתנור שחומם מראש 180 מעלות בתבנית 26 משומנת מעט למשך 20 דקות.


2

..מצננים את העוגה ומכינים את המילוי..


3

מילוי:.


4

מקציפים את השמנת ומוסיפים את הפודינג והחלב עד לקבלת קרם ומורחים מעל העוגה.


5

ציפוי: .


6

להמיס את כל החומרים במיקרו בפולסים מאוד קצרים ולבחוש עד לקבלת מרקם אחיד ומבריק....לצפות את העוגה.. .


7

לקחת עוד חצי מיכל שמנת..להקפיץ אותו - לשים מעל השכבת שוקולד ולערבב....


8

לקשות: דובדבן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד