אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אביטל אלקייים

557
צפיות

געלוק

המתכון של
געלוק

סלט חצילים קלוי על האש

לקבלת הספר של אביטל אלקייים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים או צינצנת חצילים קלויים שקונים בסופר
  • גמבה
  • שני פלפלים חריפים
  • שום כוסברה מלח שמן לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לשרוף על האש שני חצילים לקלף לנקות.


  • 2

    לשרוף את הגמבה והפילפל חריף לנקות לקצץ.


  • 3

    לקטוש את השום .


  • 4

    לערבב הכל עם החיילים.


  • 5

    להוסיף תבלינים שמן ולימון ובסוף לפזר כוסברה .


1

לשרוף על האש שני חצילים לקלף לנקות.


2

לשרוף את הגמבה והפילפל חריף לנקות לקצץ.


3

לקטוש את השום .


4

לערבב הכל עם החיילים.


5

להוסיף תבלינים שמן ולימון ובסוף לפזר כוסברה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד