ספר המתכונים של אורנה לביא
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
- חסה - להפריד את העלים ולקרוע אותם בידיים לחתיכות בגודל בינוני
-
- עגבניות שרי קטנות - בערך 10 עד 20 על כל ראש חסה. להוסיף אותן בשלמותן.
-
- בצל סגול - לקצץ לחתיכות קטנות
-
- פטרוזיליה ו/או כוסברה - סה"כ 2 עד 4 גבעולים (תלוי בגודל שלהם) על כל ראש חסה - לקצץ את הגבעולים קטן-קטן ואת העלים קטן.
-
- פלפלים חריפים אדומים - כמות לפי הטעם - לקצץ קטן-קטן
-
- שום - רבע ראש שום על כל ראש חסה - לחתוך לפרוסות דקות
-
מיץ מחצי לימון צהוב בגודל בינוני
-
-
-
אופן ההכנה
0
מערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה עגולה גדולה. מוסיפים את מיץ הלימון ממש לפני ההגשה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
