ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף..
-
-
אופן ההכנה
-
1
את ראשי הכרוב לרכך במיקרו במשך 10 דקות...
-
2
לקרר ולחתוך את הראש מלמעלה..לפרק את העלים.
-
3
ולחתוך את הגזע באמצע...
-
4
לערבב בקערה...
-
5
חצי קילו בשר טחון...
-
6
2 בצלים קצוצים...
-
7
אורז ששטפנו...
-
8
מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף ושמן...
-
9
לערבב טוב...
-
10
למלא את הכרוב ולגלגל...
-
11
להניח בסיר להוסיף אבקת מרק עוף פלפל שחור ושמן.(מי שאוהבת חמוץ מתוק אז להוסיף מיץ מלימון שלם וקצת סןכר)...
-
12
לכסות במים לבשל חצי שעה על להבה נמוכה...
-
13
להוסיף רסק עגבניות אם חסר נוזלים להוסיף ולבשל עוד 30 דקות על להבה נמוכה.
1
את ראשי הכרוב לרכך במיקרו במשך 10 דקות...
2
לקרר ולחתוך את הראש מלמעלה..לפרק את העלים.
3
ולחתוך את הגזע באמצע...
4
לערבב בקערה...
5
חצי קילו בשר טחון...
6
2 בצלים קצוצים...
7
אורז ששטפנו...
8
מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף ושמן...
9
לערבב טוב...
10
למלא את הכרוב ולגלגל...
11
להניח בסיר להוסיף אבקת מרק עוף פלפל שחור ושמן.(מי שאוהבת חמוץ מתוק אז להוסיף מיץ מלימון שלם וקצת סןכר)...
12
לכסות במים לבשל חצי שעה על להבה נמוכה...
13
להוסיף רסק עגבניות אם חסר נוזלים להוסיף ולבשל עוד 30 דקות על להבה נמוכה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד