הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
  • לכל המתכונים >
  • עוף
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Smadar Prager

6,055
צפיות

כבד עוף בבצל וסילאן

המתכון של
כבד עוף בבצל וסילאן

מי שאוהב כבד, אוהב כבד. נקודה. אני אוהבת. מאוד. ולכן גם אוהבת לשחק בתיבול על-מנת לגוון, ושלחלה שנטבלת ברוטב אף פעם לא ישעמם.

לקבלת הספר של Smadar Prager במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בצל גדול פרוס לחצאי ירח
  • 2 כפות שמן טוב
  • 1 ק"ג כבדי עוף צלויים
  • 1 כפית אבקת מרק עוף
  • 1-1+1/2 כף פפריקה מתוקה
  • 3/4 כפית חוויג'
  • 1/2 כפית פש"ג
  • 1-1+1/2 כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל באיטיות עד להזהבה..


  • 2

    להנמיך את האש ולהוסיף את הכבדים. .


  • 3

    לערבב בעדינות כ-2 דקות. .


  • 4

    לרווח מעט בין הכבדים ולחשוף פיסת מחבת - לפתוח בשמן את הפפריקה, ולערבב בעדינות עם הכבדים. .


  • 5

    להוסיף אבקת מרק,חוויג' ופלפל שחור ולהמשיך לערבב עוד כ-2 דקות. .


  • 6

    להוסיף את הסילאן, לערבב עוד דקותיים, לכבות את האש ולכסות..


  • 7

    לתת לעמוד מכוסה 2-3 דקות, ולהגיש. .


  • 8

    בתאבון 👍.


1

לטגן בצל באיטיות עד להזהבה..


2

להנמיך את האש ולהוסיף את הכבדים. .


3

לערבב בעדינות כ-2 דקות. .


4

לרווח מעט בין הכבדים ולחשוף פיסת מחבת - לפתוח בשמן את הפפריקה, ולערבב בעדינות עם הכבדים. .


5

להוסיף אבקת מרק,חוויג' ופלפל שחור ולהמשיך לערבב עוד כ-2 דקות. .


6

להוסיף את הסילאן, לערבב עוד דקותיים, לכבות את האש ולכסות..


7

לתת לעמוד מכוסה 2-3 דקות, ולהגיש. .


8

בתאבון 👍.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

כבד עוף עם פטריות בבצל מקורמל😋 – סוניה סאני בן הרוש • סלט כרוב עם חמוציות וסילאן – סוניה סאני בן הרוש • כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה – לאה מאיר • פרגיות אפויות בצ'ילי וסילאן – סוניה סאני בן הרוש • אורז אפוי עם עוף בתנור של סבתא לאה – לאה מאיר • חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • עוף בקוקי של סבתא לאה – לאה מאיר • קציצות עוף עם בטטה מקורמלות עם בצל וסילאן – סוניה סאני בן הרוש • קציצות עוף מטריפות /אילנית בניזרי – אילנית בניזרי

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים