ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לבצק
-
-
-
100 גרם חמאה או מזולה בטעם חמאה
-
-
למילוי
-
2 תפוחים גרנד סמית (חמוצים)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מכינים את הבצק: מעבדים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד ולהניח במקרר למשך שעה למנוחה.
-
2
מוציאים את הבצק, לשטח ולקרוץ פרחים.
-
3
להפוך תבנית שקעים (תבנית מאפינס) ולהלביש את הבצק על התבנית ההפוכה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות בערך.
-
4
מכינים את המילוי: שמים בסיר את כל חומרי המילוי ומבשלים על הגז כחצי שעה.
-
5
מגישים עם כדור גלידה.
1
מכינים את הבצק: מעבדים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד ולהניח במקרר למשך שעה למנוחה.
2
מוציאים את הבצק, לשטח ולקרוץ פרחים.
3
להפוך תבנית שקעים (תבנית מאפינס) ולהלביש את הבצק על התבנית ההפוכה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות בערך.
4
מכינים את המילוי: שמים בסיר את כל חומרי המילוי ומבשלים על הגז כחצי שעה.
5
מגישים עם כדור גלידה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
