הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

578
צפיות

עוגת שכבות

המתכון של
עוגת שכבות

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלבונים
  • חצי כוס סוכר
  • 4 חלמונים
  • 2 כפות שמן
  • חצי כוס ו-2 כפות קמח
  • כף תמצית וניל
  • 2 שמנת מתוקה
  • כוס חלב
  • ג'לי תות
  • ג'לי אננס
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים 4 חלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.


  • 2

    מורידים מההקצפה ולערבב בצורת עטיפה 4 חלמונים, 2 כפות שמן, חצי כוס + 2 כפות קמח וכף תמצית וניל.


  • 3

    מרפדים תבנית של תנור בנייר אפייה, לשמן מעט ולשפוך את הבלילה למשטח של כל התבנית.


  • 4

    מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 15 דקות (אולי קצת פחות).


  • 5

    מוציאים וחותכים ל-3 רצועות שוות.


  • 6

    מכינים שכבה א': מקציפים שמנת מתוקה, חצי כוס חלב וג'לי תות.


  • 7

    מכינים שכבה ב': מקציפים שמנת מתוקה, ג'לי אננס וחצי כוס חלב.


  • 8

    מסדרים את העוגת השכבות: טורט, קצפת, טורט, קצפת וכן הלאה ולקשט.


1

מקציפים 4 חלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.


2

מורידים מההקצפה ולערבב בצורת עטיפה 4 חלמונים, 2 כפות שמן, חצי כוס + 2 כפות קמח וכף תמצית וניל.


3

מרפדים תבנית של תנור בנייר אפייה, לשמן מעט ולשפוך את הבלילה למשטח של כל התבנית.


4

מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 15 דקות (אולי קצת פחות).


5

מוציאים וחותכים ל-3 רצועות שוות.


6

מכינים שכבה א': מקציפים שמנת מתוקה, חצי כוס חלב וג'לי תות.


7

מכינים שכבה ב': מקציפים שמנת מתוקה, ג'לי אננס וחצי כוס חלב.


8

מסדרים את העוגת השכבות: טורט, קצפת, טורט, קצפת וכן הלאה ולקשט.

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגת שכבות מרנג קפה- נורית ג. – נורית גיספן • עוגת שכבות – דורית אלישע • עוגת שכבות עם נס ומרנג – שרה יוסף • עוגת שכבות נס קפה – לילך טייב • עוגת שכבות – אורטל עמרם • עוגת שכבות נס קפה – אורה ארגוב • עוגת שכבות קפה נמס ואגוזים/ תבנית 24 – אתי ממן • עוגת שכבות מושלמת !! – ליאת שפיצר • עוגת שכבות עם בצק פריך שוקולד ומקצפת ביצים – לילך טייב • עוגת שכבות מעולה ללא קמח – רונית פרץ

מתכונים מומלצים
עוגת שוקולד עם ... 6,297 צפיות עוגת שוקולד עם ...
עוגת ביסקוויטים 9,517 צפיות עוגת ביסקוויטים
עוגת טורט קצפת ... 5,666 צפיות עוגת טורט קצפת ...
עוגה בחושה בטעם... 7,685 צפיות עוגה בחושה בטעם...
עוגת סברינה 8,424 צפיות עוגת סברינה
עוגת בצק עם שכב... 5,978 צפיות עוגת בצק עם שכב...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים