אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,378
צפיות

ריבועי גבינה ללא גלוטן

המתכון של
ריבועי גבינה ללא גלוטן

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תבנית 24 מרובעת ומשומנת
  • לתחתית
  • 1 חלמון
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • 1/2 1 כוסות קמח תמי
  • 1/2 כוס סוכר
  • למילוי
  • 500 גרם גבינה לבנה 5% (אפשר 9%)
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • גביע שמנת חמוצה
  • לציפוי
  • 50 גרם שוקולד מריר
  • כף חלב
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את התחתית: מעבדים את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק, משטחים בתבנית 24 מרובעת ומשומנת.


  • 2

    מכינים את המילוי: מקציפים יחד את כל החומרים ושופכים על הבסיס.


  • 3

    מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרו את השוקולד והחלב ומקשטים את העוגה.


  • 4

    מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


1

מכינים את התחתית: מעבדים את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק, משטחים בתבנית 24 מרובעת ומשומנת.


2

מכינים את המילוי: מקציפים יחד את כל החומרים ושופכים על הבסיס.


3

מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרו את השוקולד והחלב ומקשטים את העוגה.


4

מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד