אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

2,267
צפיות

ריבועי גבינה ללא גלוטן

המתכון של ירדנה ג'אנח
ריבועי גבינה ללא גלוטן

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תבנית 24 מרובעת ומשומנת
  • לתחתית
  • 1 חלמון
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • 1/2 1 כוסות קמח תמי
  • 1/2 כוס סוכר
  • למילוי
  • 500 גרם גבינה לבנה 5% (אפשר 9%)
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • גביע שמנת חמוצה
  • לציפוי
  • 50 גרם שוקולד מריר
  • כף חלב
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את התחתית: מעבדים את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק, משטחים בתבנית 24 מרובעת ומשומנת.


  • 2

    מכינים את המילוי: מקציפים יחד את כל החומרים ושופכים על הבסיס.


  • 3

    מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרו את השוקולד והחלב ומקשטים את העוגה.


  • 4

    מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


1

מכינים את התחתית: מעבדים את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק, משטחים בתבנית 24 מרובעת ומשומנת.


2

מכינים את המילוי: מקציפים יחד את כל החומרים ושופכים על הבסיס.


3

מכינים את הציפוי: ממיסים במיקרו את השוקולד והחלב ומקשטים את העוגה.


4

מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד