אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,662
צפיות

דונאט/פחזניות ללא גלוטן

המתכון של
דונאט/פחזניות ללא גלוטן

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפיות תמצית וניל טהור
  • 1 כוס סוכר
  • 5 כוסות קמח ללא גלוטן (תמי)
  • 2 כפיות סודה לשתיה
  • 2 כפיות משפר אפיה
  • 50 גרם חמאה נמסה
  • 2 כוסות רויון או יוגורט
  • 2 ביצים
  • למילוי
  • שמנת מתוקה
  • אינסטנט פודינג וניל
  • כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    לטרוף בעזרת מטרפה ידנית את הביצים, הרויון והחמאה.


  • 2

    לערבב את החומרים היבשים בקערה נפרדת.


  • 3

    מוסיפים רכיבים יבשים לקערת הרטובים ומערבבים. אם הבלילה דלילה מדי אפשר להוסיף קמח (ללא גלוטן).


  • 4

    להשרות ל-15 דקות.


  • 5

    להעביר למשטח מקומח בקמח ללא גלוטן.


  • 6

    מרדדים לעובי 1 ס"מ.


  • 7

    חותכים עיגולים בעזרת חותכן בגודל הרצוי.


  • 8

    מטגנים בשמן חם עד להזהבה.


  • 9

    למילוי: להקציף שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב ולמלא.


1

לטרוף בעזרת מטרפה ידנית את הביצים, הרויון והחמאה.


2

לערבב את החומרים היבשים בקערה נפרדת.


3

מוסיפים רכיבים יבשים לקערת הרטובים ומערבבים. אם הבלילה דלילה מדי אפשר להוסיף קמח (ללא גלוטן).


4

להשרות ל-15 דקות.


5

להעביר למשטח מקומח בקמח ללא גלוטן.


6

מרדדים לעובי 1 ס"מ.


7

חותכים עיגולים בעזרת חותכן בגודל הרצוי.


8

מטגנים בשמן חם עד להזהבה.


9

למילוי: להקציף שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב ולמלא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד