אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,189
צפיות

קציצות פרסה

המתכון של
קציצות פרסה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 תפוחי אדמה
  • 2 בצלים
  • 3 פרסה
  • חבילה פטרוזיליה
  • 2 ביצים
  • 5 כפות פירורי לחם
  • כף מרק עוף
  • כפית פלפל שחור
  • מלח לפי הטעם
  • פירורי לחם לציפוי (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים 5 תפוחי אדמה ומועכים לפירה.


  • 2

    קוצצים בסלייסר 2 בצלים, 3 פרסה, חבילה פטרוזיליה, מטגנים מעט ומוסיפים לפירה.


  • 3

    מוסיפים 2 ביצים, 5 כפות פירורי לחם, כף מרק עוף, כפית פלפל שחור ומלח לפי הטעם.


  • 4

    מכינים קציצות, מצפים בפירורי לחם (לא חובה) ומטגנים.


1

מרתיחים 5 תפוחי אדמה ומועכים לפירה.


2

קוצצים בסלייסר 2 בצלים, 3 פרסה, חבילה פטרוזיליה, מטגנים מעט ומוסיפים לפירה.


3

מוסיפים 2 ביצים, 5 כפות פירורי לחם, כף מרק עוף, כפית פלפל שחור ומלח לפי הטעם.


4

מכינים קציצות, מצפים בפירורי לחם (לא חובה) ומטגנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד