אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איתמר ומוריה אדוט

921
צפיות

גונדי

המתכון של

מאכל פרסי

לקבלת הספר של איתמר ומוריה אדוט במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • מספר מנות30 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: בשר
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 30 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גרם בשר בקר טחון
  • 250 גרם חזה עוף טחון
  • 4 כוסות חד פעמי חומוס קלוי טחון
  • 3 יחידות בצלים גדולים קצוצים
  • 1 כפית גדושה הל
  • 1 כפית גדושה כמון
  • 1 כף וחצי/כף מלח (להתחיל עם חצי כף ולשפר לפי הטעם)
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל החומרים יחד בקערה, יוצרים כדורים ומכניסים אותם לסיר עם מים רתוחים..


  • 2

    בתוך המים שמים כפית וחצי כמון, 2 כפיות כורכום, 2 כפות אבקת מרק וחצי כף מלח..


  • 3

    נותנים לזה רתיחה ו-40 דק' על אש בינונית..


  • 4

    בתאבון! המתכון של אימי ציונה שתחי' .


1

מערבבים את כל החומרים יחד בקערה, יוצרים כדורים ומכניסים אותם לסיר עם מים רתוחים..


2

בתוך המים שמים כפית וחצי כמון, 2 כפיות כורכום, 2 כפות אבקת מרק וחצי כף מלח..


3

נותנים לזה רתיחה ו-40 דק' על אש בינונית..


4

בתאבון! המתכון של אימי ציונה שתחי' .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד