אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,671
צפיות

פתיתים אפויים תוצרת בית עם עוף נקרא ניקיטוש

המתכון של
פתיתים אפויים תוצרת בית עם עוף נקרא ניקיטוש

אלו פתיתים תוצרת בית מהמטבח הטוניסאי שאימי ז"ל הכינה לנו לערב שבת

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • רכיבים לפתיתים
  • 1 כוס קמח מנופה
  • קורט כורכום
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 כפית שמן
  • 1/2 כפית מלח
  • רכיבים למרק
  • 1 כפית מלח
  • 2 כוסות מים
  • 1 כף שמן
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מרק עוף
  • 6 יחידות עוף
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה של הפתיתים: לערבב הכל ביחד ולהכין עיגולים קטנים כמו פתיתים, להניח על מגבת מטבח נקייה, ולהניח את הפתיתים ליבוש בערך כשעה עד שעתיים..


  • 2

    הכנת הרוטב: בסיר שמים שמן, כורכום, עלה כרפס, פלפל שחור, מרק עוף, מלח, חתיכות העוף והפתיתים, מוסיפים בערך 2 כוסות מים ומשלים על אש קטנה בערך חצי שעה..


1

אופן ההכנה של הפתיתים: לערבב הכל ביחד ולהכין עיגולים קטנים כמו פתיתים, להניח על מגבת מטבח נקייה, ולהניח את הפתיתים ליבוש בערך כשעה עד שעתיים..


2

הכנת הרוטב: בסיר שמים שמן, כורכום, עלה כרפס, פלפל שחור, מרק עוף, מלח, חתיכות העוף והפתיתים, מוסיפים בערך 2 כוסות מים ומשלים על אש קטנה בערך חצי שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד