ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
4 בצלים גדולים טחונים סחוטים מנוזלים
-
כוס וחצי קמח חומוס קלוי טחון
-
-
-
-
-
-
כוס וחצי חומוס מזן הדס מושרה לילה
-
4 גבעולי סלרי נקיים מסיבים חתוכים למקלות באורך 3-4 ס"מ
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מערבבים היטב את כל חומרי העיסה ומניחים כחצי שעה לפחות במקרר..
-
1
בינתיים מכינים את המרק.
-
2
מרתיחים את גרגירי החומוס במים ומקפים את כל הקצף שנוצר. .
-
3
מטגנים מעט את הבצל הקצוץ ומוסיפים למרק..
-
4
מוסיפים למרק את גבעולי הסלרי ומתבלים בכורכום, מלח, הל ופלפל שחור. .
-
5
מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה עד לבישול גרגירי החומוס. .
-
6
יוצרים קציצות גונדי ושמים אותן במרק החם. .
-
7
מבשלים כ20 דקות. .
-
8
בהצלחה ובתאבון מדי ❤️🙏🌷.
0
מערבבים היטב את כל חומרי העיסה ומניחים כחצי שעה לפחות במקרר..
1
בינתיים מכינים את המרק.
2
מרתיחים את גרגירי החומוס במים ומקפים את כל הקצף שנוצר. .
3
מטגנים מעט את הבצל הקצוץ ומוסיפים למרק..
4
מוסיפים למרק את גבעולי הסלרי ומתבלים בכורכום, מלח, הל ופלפל שחור. .
5
מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה עד לבישול גרגירי החומוס. .
6
יוצרים קציצות גונדי ושמים אותן במרק החם. .
7
מבשלים כ20 דקות. .
8
בהצלחה ובתאבון מדי ❤️🙏🌷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
