אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון הררי

432
צפיות

פיצה

המתכון של
פיצה

פיצה אששש

לקבלת הספר של סיון הררי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה קמח
  • 4 כף שמן זית
  • 2 כף שמרים
  • 1 כף מלח
  • 3 וחצי כוס מים
  • 5 שן שום
  • 4 כף רסק
  • חצי כוס אורגנו
  • 1 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבצק.


  • 2

    מעבירים את הקמח לקערה גדולה מוספים את השמרים ומערבבים מוסיפים את השמן זית והמלח מוסיפים בהדרגה מים ולשים מוסיפים ולשים הכל בהדרגה שהבצק לא יהיה רטוב מידי ולא יבש מידי אחרי שלשנו את הבצק לפחות 5 דק מעגלים אותי מורחים אותי בטיפה שמן זית מכסים בניילון נצמד ולנוח לפחות לשעה עד שיכפיל את נפחו..


  • 3

    לרוטב הפיצה.


  • 4

    שמים בסיר 5 שיני שום כתוש מעט שמן 5 כפות רסק עגבניות מעט מלח חצי כוס אורגנו וכוס מים ומערבבים עד שמקבלים רוטב באמצע לא סמיך מידי ולא דליל. במידה ודליל מידי להוסיף רסק סמיך מידי מים.


1

להכנת הבצק.


2

מעבירים את הקמח לקערה גדולה מוספים את השמרים ומערבבים מוסיפים את השמן זית והמלח מוסיפים בהדרגה מים ולשים מוסיפים ולשים הכל בהדרגה שהבצק לא יהיה רטוב מידי ולא יבש מידי אחרי שלשנו את הבצק לפחות 5 דק מעגלים אותי מורחים אותי בטיפה שמן זית מכסים בניילון נצמד ולנוח לפחות לשעה עד שיכפיל את נפחו..


3

לרוטב הפיצה.


4

שמים בסיר 5 שיני שום כתוש מעט שמן 5 כפות רסק עגבניות מעט מלח חצי כוס אורגנו וכוס מים ומערבבים עד שמקבלים רוטב באמצע לא סמיך מידי ולא דליל. במידה ודליל מידי להוסיף רסק סמיך מידי מים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד