הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פיצה ביתית מבצק אליפות בקלי קלות!
לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן
בקערה שמים את הנוזלים, השמרים, השמן והסוכר. מתחילים ללוש.
באמצע הלישה מוסיפים את המלח.
מעבדים לבצק אחיד ומתפיחים.
לחלק לשני כדורים ולהתפיח עוד 20 דקות.
לרדד על משטח מקומח כל פיצה ולהבריש מעט בשמן זית.
לקפל את הקצוות בתנועה סיבובית ולפזר שומשום בקצוות.
למרוח רוטב, כבינה ותוספות רצויות.
להתפיח עוד 10 דקות ובינתיים לחמם תנור על 250 מעלות.
להכניס לתנור לעשר דקות, בהתחלה לשים בתחתית התנור ואז להעלות לדקה למעלה.
