אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

1,104
צפיות

טרשי- חמוצים בסגנון עירקי

המתכון של
טרשי- חמוצים בסגנון עירקי

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 גזרים חתוכים לעיגולים
  • חצי כרוב פרוס
  • 3 פלפלים אדום, צהוב
  • חצי כרובית
  • 1 קולורבי פרוס לפרוסות
  • 4 כוסות מים
  • 2 כוסות חומץ
  • חצי כפית מלח
  • כף גדושה בהרט- תבלין לחמוצים
  • חצי כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מרתיחים מים, חומץ ומלח, מוסיפים את התבלינים ומערבבים, מוסיפים את הגזר, הגמבה והקולורבי מרתיחים רתיחה קצרה, מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את יתר הירקות מערבבים ומבשלים 2-4 דקות. מכבים את הלהבה מכסים את הסיר ומניחים להתקרר. שומרים במקרר. טעים מאד.


1

בסיר מרתיחים מים, חומץ ומלח, מוסיפים את התבלינים ומערבבים, מוסיפים את הגזר, הגמבה והקולורבי מרתיחים רתיחה קצרה, מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את יתר הירקות מערבבים ומבשלים 2-4 דקות. מכבים את הלהבה מכסים את הסיר ומניחים להתקרר. שומרים במקרר. טעים מאד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד