ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
גבינה ותוספות -
-
250 גרם גבינה צהובה מגורדת
-
4 כפות זיתים ירוקים חרוזית, או כל תוספת אחרת שאוהבים
-
להכנת רוטב העגבניות -
-
-
-
רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור
-
2 פלפלים ירוקים חריפים - מי שאוהב
-
רבע כפית אורגנו - מי שאוהב
אופן ההכנה
-
1
להכניס למחבת את העגבניות, השום והפלפל החריף (מי שאוהב) ולמעוך כמו מטבוחה, על אש גבוהה. אחרי 10 דקות לשים רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור ומי שאוהב יכול להוסיף רבע כפית אורגנו. לערבב הכל , לכבות את האש ולתת לרוטב להתקרר מעט לפני שמניחים אותו על הטורטייה..
-
2
את הטורטייה לחמם בתנור על 180 מעלות למשך 2-3 דקות. .
-
3
להוציא את הטורטייה , למרוח מהרוטב עגבניות, לפזר מעט זיתים (או כל תוספת אחרת שאוהבים) ומעל לפזר את הגבינה הצהובה המגורדת. .
-
4
להכניס לתנור למשך 7-10 דקות על 200 מעלות (תלוי בתנור). .
-
5
להגיש חם ובתאבון!.
1
להכניס למחבת את העגבניות, השום והפלפל החריף (מי שאוהב) ולמעוך כמו מטבוחה, על אש גבוהה. אחרי 10 דקות לשים רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור ומי שאוהב יכול להוסיף רבע כפית אורגנו. לערבב הכל , לכבות את האש ולתת לרוטב להתקרר מעט לפני שמניחים אותו על הטורטייה..
2
את הטורטייה לחמם בתנור על 180 מעלות למשך 2-3 דקות. .
3
להוציא את הטורטייה , למרוח מהרוטב עגבניות, לפזר מעט זיתים (או כל תוספת אחרת שאוהבים) ומעל לפזר את הגבינה הצהובה המגורדת. .
4
להכניס לתנור למשך 7-10 דקות על 200 מעלות (תלוי בתנור). .
5
להגיש חם ובתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד