אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,060
צפיות

גביניות מתוקות

המתכון של
גביניות מתוקות

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 2 ביצים
  • 100 גרם חמאה רכה
  • כף שמרים יבשים
  • חצי כוס סוכר
  • כפית מלח
  • 1/2 4 כוסות קמח
  • כוס חלב
  • למילוי
  • 800 גרם גבינה טוב טעם
  • 100 גרם סוכר
  • 2 כפות קמח
  • לפני האפייה
  • ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל חומרי הבצק ומוסיפים חמאה רכה, ממשיכים ללוש לבצק רך וגמיש, מתפיחים לילה במקרר, בבוקר מכינים צורות, מתפיחים פעם שניה.


  • 2

    מערבבים את כל חומרי המילוי.


  • 3

    ממלאים, סוגרים, מברישים ביצה ואופים ב-180 מעלות למשך 10-15 דקות בערך.


1

לשים את כל חומרי הבצק ומוסיפים חמאה רכה, ממשיכים ללוש לבצק רך וגמיש, מתפיחים לילה במקרר, בבוקר מכינים צורות, מתפיחים פעם שניה.


2

מערבבים את כל חומרי המילוי.


3

ממלאים, סוגרים, מברישים ביצה ואופים ב-180 מעלות למשך 10-15 דקות בערך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד