אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

740
צפיות

צ'ורוס

המתכון של
צ'ורוס

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • שקית זילוף ותבנית מאפינס
  • חצי מרגרינה/חמאה
  • קורט מלח
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס קמח
  • 2 ביצים
  • שמן לטיגון
  • סוכר וקינמון
  • למילוי
  • שמנת מתוקה
  • אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים בסיר את המים, המרגרינה/חמאה, קורט מלח ו-2 כפות סוכר.


  • 2

    מביאים לרתיחה והמסה של המרגרינה/חמאה, להוסיף כוס קמח ולהוריד מהגז ולצנן.


  • 3

    לערבב את הביצים (להוסיף אחד אחד).


  • 4

    לשים את התערובת בשקית זילוף ומזלפים על תבנית מאפינס הפוכה (בכדי להכין בצורת קערה קטנה).


  • 5

    אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות עד הזהבה.


  • 6

    מוציאים ומטגנים בשמן, מפזרים סוכר וקינמון.


  • 7

    מקציפים את חומרי המילוי וממלאים את הצ'ורוס.


1

מחממים בסיר את המים, המרגרינה/חמאה, קורט מלח ו-2 כפות סוכר.


2

מביאים לרתיחה והמסה של המרגרינה/חמאה, להוסיף כוס קמח ולהוריד מהגז ולצנן.


3

לערבב את הביצים (להוסיף אחד אחד).


4

לשים את התערובת בשקית זילוף ומזלפים על תבנית מאפינס הפוכה (בכדי להכין בצורת קערה קטנה).


5

אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות עד הזהבה.


6

מוציאים ומטגנים בשמן, מפזרים סוכר וקינמון.


7

מקציפים את חומרי המילוי וממלאים את הצ'ורוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד