אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

1,480
צפיות

פישפישתין (עוגת סולת)

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקשה מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קשה מאוד
מרכיבים
  • להרתיח ביחד
  • 1 מרגרינה
  • 1 כוס שמן
  • 11/2 כוסות מים
  • במיקסר עם וו גיטרה
  • 3 כוסות סולת
  • 21/2 כוסות קמח
  • 2 אפיה
  • מילוי
  • 1כוס בוטנים אפויים וקצוצים
  • 1 כוס אגוזים קצוצים
  • 1 כף קינמון
  • 1/2 כוס סוכר
  • סירופ
  • 1 כוס מים
  • 2 כוסות סוכר
  • מעט לימון
  • להרתיח הכל ולבשל כ-20 דקות. שמורידים מהאש להוסיף 1 כף דבש ולערבב. לשפוך על העוגה שהיא חמה.
אופן ההכנה
  • 1

    להוסיף על התערובת שבמיקסר את השמן והמרגרינה הרותחים ולערבב לבצק..


  • 2

    לשטח חצי מכמות הבצק על תבנית משומשת. לפזר מעל את המילוי, ואז שוב את יתרת הבצק לשטח חתיכות קטנות בכל פעם עד שכל השכבה מתכסה. לחתוך למעויינים ועל כל מעויין לשים בוטן..


  • 3

    לאפות בחום 180 כ- 40 דקות..


1

להוסיף על התערובת שבמיקסר את השמן והמרגרינה הרותחים ולערבב לבצק..


2

לשטח חצי מכמות הבצק על תבנית משומשת. לפזר מעל את המילוי, ואז שוב את יתרת הבצק לשטח חתיכות קטנות בכל פעם עד שכל השכבה מתכסה. לחתוך למעויינים ועל כל מעויין לשים בוטן..


3

לאפות בחום 180 כ- 40 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד