אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולמית אורלב

1,030
צפיות

ספינג' לחנוכה

המתכון של
ספינג' לחנוכה

לחג חנוכה, לחינה , למימונה ... ולכל אירוע מהמטבח המסורתי השורשי שיהיה במזל ותמיד טעים ושמח "תרבחו ותסעדו"

לקבלת הספר של שולמית אורלב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בצק
  • 1 קמח
  • 3 וחצי מים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 שקית שימרית
  • 1 כפית מלח
  • סירופ
  • 1 כוס מים
  • 1כוס סוכר
  • 3 כפות דבש
  • חצי תפוז
  • טיגון
  • 1 ליטר שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים יחד את כל חומרי הבצק .


  • 2

    ומשאירים לתפיחה מכוסה בניילון ומעל מגבת .


  • 3

    סירופ : מרתיחים יחד את כל החומרים .


  • 4

    ממלאים סיר טיגון בשמן .


  • 5

    לשים שוב את הבצק ונותנים לו להמשיך לתפוח בזמן ומתחילים לטגן .


  • 6

    את הספינג מכינים בידים רטובות במים .


  • 7

    לכן נכין קערה עם מים ליד ומגש עם נייר סופג .


  • 8

    מרתיחים את השמן ומתחילים לקחת פיסת בצק ומותחים , באמצע ליצירת חור.


  • 9

    הספינג לא צריך להיות סימטרי .


  • 10

    מטגנים בשמן והופכים את הספינג עד להתפחה והשחמה .


  • 11

    ספינג צריך להשאר אורירי עם חורים וקליל .


  • 12

    מגישים בסירופ או עם סוכר וריבות ...בעודו חם .


  • 13

    מזל טוב וחג שמח .


  • 14

    .


1

מערבבים יחד את כל חומרי הבצק .


2

ומשאירים לתפיחה מכוסה בניילון ומעל מגבת .


3

סירופ : מרתיחים יחד את כל החומרים .


4

ממלאים סיר טיגון בשמן .


5

לשים שוב את הבצק ונותנים לו להמשיך לתפוח בזמן ומתחילים לטגן .


6

את הספינג מכינים בידים רטובות במים .


7

לכן נכין קערה עם מים ליד ומגש עם נייר סופג .


8

מרתיחים את השמן ומתחילים לקחת פיסת בצק ומותחים , באמצע ליצירת חור.


9

הספינג לא צריך להיות סימטרי .


10

מטגנים בשמן והופכים את הספינג עד להתפחה והשחמה .


11

ספינג צריך להשאר אורירי עם חורים וקליל .


12

מגישים בסירופ או עם סוכר וריבות ...בעודו חם .


13

מזל טוב וחג שמח .


14

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד