הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חדשששששש לכבוד פסח... לחמניות גבינה כשרות לפסח... 2 ביצים בלבד!!!!
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
לחמם תנור לחום של 180 מעלות.
לשמן תבנית של מאפינס גודל רגיל או אפשר לאפות אותן בכוסות נייר לאפיית מאפינס.
בסיר בינוני על להבה בינונית להביא לרתיחה עדינה את החמאה, חלב מים ומלח עד להמסת החמאה.
לבנתיים בקערת מיקסר או קערה עם מיקסר ידני עם וו גיטרה להוסיף את הקמח טפיוקה.
להוסיף את הנוזל החם ולהפעיל על מהירות בינונית לדקה או 2 או עד שקיבל מרקם חלק.
להוסיף את השום הכוסברה והגבינה ולהמשיך להקציף לקרר טיפה ואז להוסיף את הביצים עד להטמעה לחכות 5 דקות.
למזוג 2 כפות מהבלילה לתוך כוסות המאפינס לאפות 25 דקות.
להגיש חם... ניתן להשיג את קמח הטפיוקה בחנויות טבע מרקט או בניצת הדובדבן.
בהצלחה ובתיאבון.
