אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

16,671
צפיות

לחמניות גבינה כשרות לפסח

המתכון של
לחמניות גבינה כשרות לפסח

חדשששששש לכבוד פסח... לחמניות גבינה כשרות לפסח... 2 ביצים בלבד!!!!

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה35 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: פסח
  • זמן הכנה: 35 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות קמח טפיוקה
  • 120 גרם חמאה ללא מלח או מחמאה
  • 1/3 כוס מים
  • 1/4 כוס חלב
  • 1 כפית מלח גרוס
  • 5 שיניי שום כתושים
  • 2 כפיות כוסברה קצוצה
  • 2 יחידות ביצים גדולות טרופות קל
  • 1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת או גרויאר או תערובת של שניהן
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור לחום של 180 מעלות.


  • 2

    לשמן תבנית של מאפינס גודל רגיל או אפשר לאפות אותן בכוסות נייר לאפיית מאפינס.


  • 3

    בסיר בינוני על להבה בינונית להביא לרתיחה עדינה את החמאה, חלב מים ומלח עד להמסת החמאה.


  • 4

    לבנתיים בקערת מיקסר או קערה עם מיקסר ידני עם וו גיטרה להוסיף את הקמח טפיוקה.


  • 5

    להוסיף את הנוזל החם ולהפעיל על מהירות בינונית לדקה או 2 או עד שקיבל מרקם חלק.


  • 6

    להוסיף את השום הכוסברה והגבינה ולהמשיך להקציף לקרר טיפה ואז להוסיף את הביצים עד להטמעה לחכות 5 דקות.


  • 7

    למזוג 2 כפות מהבלילה לתוך כוסות המאפינס לאפות 25 דקות.


  • 8

    להגיש חם... ניתן להשיג את קמח הטפיוקה בחנויות טבע מרקט או בניצת הדובדבן.


  • 9

    בהצלחה ובתיאבון.


1

לחמם תנור לחום של 180 מעלות.


2

לשמן תבנית של מאפינס גודל רגיל או אפשר לאפות אותן בכוסות נייר לאפיית מאפינס.


3

בסיר בינוני על להבה בינונית להביא לרתיחה עדינה את החמאה, חלב מים ומלח עד להמסת החמאה.


4

לבנתיים בקערת מיקסר או קערה עם מיקסר ידני עם וו גיטרה להוסיף את הקמח טפיוקה.


5

להוסיף את הנוזל החם ולהפעיל על מהירות בינונית לדקה או 2 או עד שקיבל מרקם חלק.


6

להוסיף את השום הכוסברה והגבינה ולהמשיך להקציף לקרר טיפה ואז להוסיף את הביצים עד להטמעה לחכות 5 דקות.


7

למזוג 2 כפות מהבלילה לתוך כוסות המאפינס לאפות 25 דקות.


8

להגיש חם... ניתן להשיג את קמח הטפיוקה בחנויות טבע מרקט או בניצת הדובדבן.


9

בהצלחה ובתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד