אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

23,803
צפיות

עוגת קוקוס ושוקולד כשרה לפסח

המתכון של
עוגת קוקוס ושוקולד כשרה לפסח

עוגה מושלמת לפסח

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסח
  • זמן הכנה: 50 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 יחידות ביצים
  • חצי כוס מיץ תפוזים
  • חצי כוס קקאו
  • חצי כוס שוקולית
  • 1 וחצי כוסות סוכר
  • 1 יחידה מחמאה
  • 1 כוס קמח תופח כשר לפסח
  • קורט קורט מלח
  • 2 וחצי כוסות קוקוס
  • חצי כוס שמנת מתוקה צימחית
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 3 כפות קונפלור
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר קטן שמים קקאו, שוקולית, מיץ תפוזים, חצי כוס סוכר,ומערבבים ואז שמים את המחמאה ומניחים להתקרר.. לבינתיים מפרידים ביצים ואז את החלבונים מקציפים עם כוס סוכר בהדרגה מקציפים לקצף גמיש..ואז חוזרים לתערובת השוקולד שהכינו מעברים לקערה ושמים את החלמונים ומערבבים במהירות. ומוסיפים את הקמח והקונפלור ומערבבים שלא יהיו גושים ואז לוקחים 2 כפות מהקצף ומכניסים לתערובת השוקולד ומערבבים ומניחים בצד.. ביתרת הקצף מוסיפים את הקוקוס ועכשיו נרכיב את העוגה ..משמנים תבנית26 שמים מתערובת השוקולד שליש ואז עם כף רטובה משטחים ואז שופכים לאט את הקוקוס ועם כף רטובה משטחים ושוב את השוקולד ועם כף רטובה משטחים ואופים בחום של 180 מעלות ל40 דקות.. בסיר קטן שמים את שמנת מתוקה \ צימחית והשוקולד ומערבבים עד שסמיך ושופכים על העוגה ( שהיא התקררה טיפה.)..


1

בסיר קטן שמים קקאו, שוקולית, מיץ תפוזים, חצי כוס סוכר,ומערבבים ואז שמים את המחמאה ומניחים להתקרר.. לבינתיים מפרידים ביצים ואז את החלבונים מקציפים עם כוס סוכר בהדרגה מקציפים לקצף גמיש..ואז חוזרים לתערובת השוקולד שהכינו מעברים לקערה ושמים את החלמונים ומערבבים במהירות. ומוסיפים את הקמח והקונפלור ומערבבים שלא יהיו גושים ואז לוקחים 2 כפות מהקצף ומכניסים לתערובת השוקולד ומערבבים ומניחים בצד.. ביתרת הקצף מוסיפים את הקוקוס ועכשיו נרכיב את העוגה ..משמנים תבנית26 שמים מתערובת השוקולד שליש ואז עם כף רטובה משטחים ואז שופכים לאט את הקוקוס ועם כף רטובה משטחים ושוב את השוקולד ועם כף רטובה משטחים ואופים בחום של 180 מעלות ל40 דקות.. בסיר קטן שמים את שמנת מתוקה \ צימחית והשוקולד ומערבבים עד שסמיך ושופכים על העוגה ( שהיא התקררה טיפה.)..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד