אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

450
צפיות

עוגת קוקוס תפוזים כשרה לפסח

המתכון של
עוגת קוקוס תפוזים כשרה לפסח

עוגה רכה וטעימה

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים גדולות מופרדות
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס קמח מצה דק לעוגות
  • 1 כוס קוקוס
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים מבקבוק
  • לסירופ: 1 כוס מיץ תפוזים, 1 כף סוכר
  • קוקוס לפיזור
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב בקערה חלמונים עם מחצית מהסוכר, להוסיף סוכר וניל ולערבב, להוסיף שמן ולערבב, להוסיף אבקת אפיה וקוקוס ולערבב.


  • 1

    להוסיף את מיץ התפוזים והקמח מצה לסירוגין עד לקבלת בלילה אחידה.


  • 2

    להקציף את החלבונים עם מחצית הסוכר הנותר עד לקבלת קצף יציב.


  • 3

    להעביר לחלמונים פעמיים ולאחר כל הוספה לערבב בעדינות עד לאחידות.


  • 4

    להעביר לתבנית 24 משומנת ולאפות בחום של 170-180 מעלות בתנור שחומם מראש עד שמוכן, לבדוק עם קיסם.


  • 5

    לבשל את מיץ התפוזים והסוכר עד להמסת הסוכר.


  • 6

    כשהעוגה מוכנה לשפוך עליה בעזרת כף מן הסירופ ולפזר קוקוס.


0

לערבב בקערה חלמונים עם מחצית מהסוכר, להוסיף סוכר וניל ולערבב, להוסיף שמן ולערבב, להוסיף אבקת אפיה וקוקוס ולערבב.


1

להוסיף את מיץ התפוזים והקמח מצה לסירוגין עד לקבלת בלילה אחידה.


2

להקציף את החלבונים עם מחצית הסוכר הנותר עד לקבלת קצף יציב.


3

להעביר לחלמונים פעמיים ולאחר כל הוספה לערבב בעדינות עד לאחידות.


4

להעביר לתבנית 24 משומנת ולאפות בחום של 170-180 מעלות בתנור שחומם מראש עד שמוכן, לבדוק עם קיסם.


5

לבשל את מיץ התפוזים והסוכר עד להמסת הסוכר.


6

כשהעוגה מוכנה לשפוך עליה בעזרת כף מן הסירופ ולפזר קוקוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד