אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

3,280
צפיות

עוגת שיש כשרה לפסח

המתכון של
עוגת שיש כשרה לפסח

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *עוגת שיש כשרה לפסח*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • מתאים לתבנית בנונית
  • 7 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1-1/4 כוסות סוכר
  • 1/4 כוס שמן
  • 1/4 כוס מיץ תפוזים טבעי
  • 1-1/4 כוסות קמח תפו"א
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 2 כפות שטוחות קקאו
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את החלמונים עם 1/4 כוס סוכר והווניל לתערובת בהירה ותפוחה.


  • 2

    מוסיפים את השמן בזילוף דק.


  • 3

    מוסיפים את הקמח תפוחי האדמה האבקת אפיה והמיץ עד לקבלת בלילה חלקה .


  • 4

    להקציף את החלבונים עם 1/4 כוס סוכר לקצף יציב.


  • 5

    לקפל את החלבונים והחלמונים .


  • 6

    עד לקבלת תערובת אחידה .


  • 7

    יוצקים לתבנית 3/4 מהכמות .


  • 8

    ל-1/4 הנותר מוסיפים 2 כפות קקאו.


  • 9

    שופכים מעל התערובת הבהירה.


  • 10

    בעזרת מזלג יוצרים צורת שיש.


  • 11

    אופים בתנור שחומם מראש על 180° כ- 45 דקות .


  • 12

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להקציף את החלמונים עם 1/4 כוס סוכר והווניל לתערובת בהירה ותפוחה.


2

מוסיפים את השמן בזילוף דק.


3

מוסיפים את הקמח תפוחי האדמה האבקת אפיה והמיץ עד לקבלת בלילה חלקה .


4

להקציף את החלבונים עם 1/4 כוס סוכר לקצף יציב.


5

לקפל את החלבונים והחלמונים .


6

עד לקבלת תערובת אחידה .


7

יוצקים לתבנית 3/4 מהכמות .


8

ל-1/4 הנותר מוסיפים 2 כפות קקאו.


9

שופכים מעל התערובת הבהירה.


10

בעזרת מזלג יוצרים צורת שיש.


11

אופים בתנור שחומם מראש על 180° כ- 45 דקות .


12

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד