הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהנוסטלגיה...עוגת ילדות שאני אוהבת מיין אדום
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
בסיר על גז שמים שוקולד קקאו מים והסוכר וניל והסוכר הרגיל והחמאה...מערבבים עד לתערובת חלקה ואז מוסיפים את הרום...מורדים מהגז מניחים 5 דקות בצד...ואז לוקחים צלחת עמוקה..טובלים מצה ושמים בתבנית .מעל. עם מצקת מפזרים את השוקולד ועם המצקת לשטח שהשוקולד תכסה את המצה עם היד מעט ללחוץ על השכבות..ומפזרים קוקוס.. ואז שוב מצה טבולה ביין ושוב שוקולד וקוקוס וככה הלאה מקררים ולאחר מכן מפזרים קוקוס טו סוכריות..