הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת גבינה לב עם קצפת ותותים💖💔🍓
לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן
להפריד ביצים ולהקציף חלבונים עם כוס סוכר בהדרגה.( למי שלא אוה במתוק אםשר להוריד מסה"כ הכמות..)בקערה לאחד נערבב את הגבינה והחלמונים ושאר החומרים.לתערובת חלקה. נאחד את קצף החלבונים לקערת הגבינה. ב 3 פעמים ..בתנועןת קיפול . על מנת שהקצף לא ישבר..
לחמם תנור(לא על טורבו) 190 -200 מעלות. אני אפיתי בתבנית לב רינג בינוני. לעטוף היטב את הרינג .עם נייר כסף מעליו נייר אפיה לשמן מעט מסביב ..
להניח את הרינג בתוך תבנית התנור..לשים את תערובת הגבינה ברינג..ולשים מים חמים בתבנית התנור כ 3--5כוסות..לאפות כ 15 דק בחום גבוה. ולהוריד ל 160 למשך שעה ורבע לערך..
לכבות התנור ולהשאיר מבלי לפתוח עוד כשעה. לקרר על השיש ולמקרר ללילה. תהנו הילה💔💖🍓 אפשרי לקשט עם קצפת,, אבקת סוכר וכיד הדמיון....
