אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,100
צפיות

פשטידת בצל מעט פיקנטית

המתכון של
פשטידת בצל מעט פיקנטית

מתכון בהשראתה של מורתי הוירטואלית פירגה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 בצלים גדולים פרוסים לטבעות דקות מאוד
  • 1/2 קופסה שמנת להקצפה 38%
  • 1 כוס קמח תופח
  • 3 ביצים
  • 2 קורט מלח ופלפל שחור
  • 3/4 כוס גבינת טל עמק
  • 3/4 כוס גבינת גאודה
  • 1/4 כוס פירורי לחם מוזהבים לפיזור על הפשטידה
אופן ההכנה
  • 1

    להזהיב את פרוסות הבצל. להוסיף את שאר המצרכים..


  • 2

    לצקת את התערובת לתבנית חד פעמית בגודל 26. אם רוצים שהפשטידה תהיה גבוהה יותר. ניתן לאפות בתבנית בגודל 24..


  • 3

    לפזר על הפשטידה את פירורי הלחם..


  • 4

    לאפות כ- 40 דקות עד שהפשטידה מוכנה. לבדוק בשיטת הקיסם..


1

להזהיב את פרוסות הבצל. להוסיף את שאר המצרכים..


2

לצקת את התערובת לתבנית חד פעמית בגודל 26. אם רוצים שהפשטידה תהיה גבוהה יותר. ניתן לאפות בתבנית בגודל 24..


3

לפזר על הפשטידה את פירורי הלחם..


4

לאפות כ- 40 דקות עד שהפשטידה מוכנה. לבדוק בשיטת הקיסם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד