אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Nitsan Matalon-Haser

786
צפיות

פשטידת בצל

המתכון של
פשטידת בצל

פשטידה או מאפינס שכל ילד ירצה לאכול

לקבלת הספר של Nitsan Matalon-Haser במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים
  • 3 בצלים לבנים גדולים קצוצים
  • 5 גבעולי בצל ירוק קצוצים (החלק הלבן+ הירוק)
  • 3 כפות שמן קנולה/זית (לטיגון עם הבצל)
  • 1/2 כוס קמח תופח (או חצי כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה)
  • 2 ביצים גדולות
  • 2 כפות גדושות גבינה לבנה
  • 2 כפות גבינה צהובה מגורדת
  • 1 כף גבינת פרמז'ן מפוררת (לא חובה)
  • תיבול: כף מלאה אבקת מרק בטעם בצל/עוף (פרווה), מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    -מחממים תנור מראש ל180 מעלות..


  • 2

    -מטגנים את הבצל הלבן עם 3 כפות שמן זית/קנולה עד להזהבה ( מעבר לזה לא שמים שמן נוסף בתערובת הפשטידה)..


  • 3

    -מוסיפים את הבצל הירוק, מערבבים כחצי דקה ומסירים מהאש. מצננים ומעבירים לקערה..


  • 4

    -מוסיפים לקערה קמח תופח, 2 ביצים וגבינות. מתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור..


  • 5

    –משמנים תבנית שקעים או אינגליש קייק ויוצקים את התערובת. אופים במשך כ-30 דקות (תבנית שקעים) – 40 דקות (תבנית אינגליש קייק) עד להזהבה יפה..


  • 6

    הערה: להכנת פשטידת בצל פרווה ניתן לוותר על הגבינות..


1

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות..


2

-מטגנים את הבצל הלבן עם 3 כפות שמן זית/קנולה עד להזהבה ( מעבר לזה לא שמים שמן נוסף בתערובת הפשטידה)..


3

-מוסיפים את הבצל הירוק, מערבבים כחצי דקה ומסירים מהאש. מצננים ומעבירים לקערה..


4

-מוסיפים לקערה קמח תופח, 2 ביצים וגבינות. מתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור..


5

–משמנים תבנית שקעים או אינגליש קייק ויוצקים את התערובת. אופים במשך כ-30 דקות (תבנית שקעים) – 40 דקות (תבנית אינגליש קייק) עד להזהבה יפה..


6

הערה: להכנת פשטידת בצל פרווה ניתן לוותר על הגבינות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד