אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,348
צפיות

פשטידת בצל

המתכון של
פשטידת בצל

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 בצלים
  • 2 כפיות סוכר חום
  • 3/4 קופסא גבינת קוטג
  • 3 ביצים
  • 3/4 כוס קמח תופח
  • 3/4 כפית פלפל שחור
  • 3/4 כפית מלח
  • 3 כפות גבינת טל עמק
  • 3 כף שמנת להקצפה 38%
  • 1 כף אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    לפרוס את הבצל לפרוסות ולטגן אותו בסיר רחב עד שישחים - 1/2 עד 3/4 שעה..


  • 2

    אחרי שהבצל השחים, להוסיף את הסוכר ואת השמנת להקצפה ולטגן עוד כדקה..


  • 3

    מכבים את האש ושמים בצלחת חלק מהבצל ע"מ לפזר אותו מאוחר יותר על הפשטידה..


  • 4

    אחרי שהבצל שבסיר התקרר מעט להוסיף לסיר את שאר המצרכים פרט לגבינה הצהובה..


  • 5

    בתבנית בקוטר 26 שופכים את תערובת הבצל. .


  • 6

    מעל תערובת הבצל לפזר את פרוסות הבצל ששמנו בצלחת. .


  • 7

    מעל לפרוסות הבצל לפזר את הגבינה.


  • 8

    לאפות 40 דקות בחום 180 מעלות.


1

לפרוס את הבצל לפרוסות ולטגן אותו בסיר רחב עד שישחים - 1/2 עד 3/4 שעה..


2

אחרי שהבצל השחים, להוסיף את הסוכר ואת השמנת להקצפה ולטגן עוד כדקה..


3

מכבים את האש ושמים בצלחת חלק מהבצל ע"מ לפזר אותו מאוחר יותר על הפשטידה..


4

אחרי שהבצל שבסיר התקרר מעט להוסיף לסיר את שאר המצרכים פרט לגבינה הצהובה..


5

בתבנית בקוטר 26 שופכים את תערובת הבצל. .


6

מעל תערובת הבצל לפזר את פרוסות הבצל ששמנו בצלחת. .


7

מעל לפרוסות הבצל לפזר את הגבינה.


8

לאפות 40 דקות בחום 180 מעלות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד