אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

874
צפיות

נסיכת נילוס בתנור

המתכון של
נסיכת נילוס בתנור

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה לימון קטן
  • 1/2 קילוגרם דג נסיכת הנילוס
  • 1 יחידה גמבה
  • 1 יחידה פלפל ירקו חריף
  • 6 שיניי שום
  • 1 יחידה גזר
  • 1/4 צרור פטרוזיליה
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 1/4 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף את הדג ולחתוך לפרוסות. לרפד תבנית אפיה בגבעולי הפטרוזיליה, להניח מעל את פרוסות הדג, לקלף את הגזר ולחתוך לעיגולים, לחתוך את הגמבה לרצועות, לחתוך את הפלפל החריף לעיגולים, את הלימון לפרוס לפרוסות, את הכל שמים בתבנית מוסיפים את השום מעל הדג והירקות. בקערה שמים פפריקה מתוקה, מלח, שמן ומים מערבבים לרוטב אחיד, שופכים את הרוטב על הדגים. מכסים בניר כסף ואופים בתנור בחום בינוני למשך 20-25 דקות. מוציאים את נייר הכסף ואופים עוד 5 דקות. מגישים ואוכלים עם חלה טרייה. טעים מאד.


1

לשטוף את הדג ולחתוך לפרוסות. לרפד תבנית אפיה בגבעולי הפטרוזיליה, להניח מעל את פרוסות הדג, לקלף את הגזר ולחתוך לעיגולים, לחתוך את הגמבה לרצועות, לחתוך את הפלפל החריף לעיגולים, את הלימון לפרוס לפרוסות, את הכל שמים בתבנית מוסיפים את השום מעל הדג והירקות. בקערה שמים פפריקה מתוקה, מלח, שמן ומים מערבבים לרוטב אחיד, שופכים את הרוטב על הדגים. מכסים בניר כסף ואופים בתנור בחום בינוני למשך 20-25 דקות. מוציאים את נייר הכסף ואופים עוד 5 דקות. מגישים ואוכלים עם חלה טרייה. טעים מאד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד