ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהדגים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: דגים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1/2 קילוגרם דג נסיכת הנילוס
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשטוף את הדג ולחתוך לפרוסות.
לרפד תבנית אפיה בגבעולי הפטרוזיליה, להניח מעל את פרוסות הדג, לקלף את הגזר ולחתוך לעיגולים, לחתוך את הגמבה לרצועות, לחתוך את הפלפל החריף לעיגולים, את הלימון לפרוס לפרוסות, את הכל שמים בתבנית מוסיפים את השום מעל הדג והירקות.
בקערה שמים פפריקה מתוקה, מלח, שמן ומים מערבבים לרוטב אחיד, שופכים את הרוטב על הדגים.
מכסים בניר כסף ואופים בתנור בחום בינוני למשך 20-25 דקות. מוציאים את נייר הכסף ואופים עוד 5 דקות.
מגישים ואוכלים עם חלה טרייה. טעים מאד.
1
לשטוף את הדג ולחתוך לפרוסות.
לרפד תבנית אפיה בגבעולי הפטרוזיליה, להניח מעל את פרוסות הדג, לקלף את הגזר ולחתוך לעיגולים, לחתוך את הגמבה לרצועות, לחתוך את הפלפל החריף לעיגולים, את הלימון לפרוס לפרוסות, את הכל שמים בתבנית מוסיפים את השום מעל הדג והירקות.
בקערה שמים פפריקה מתוקה, מלח, שמן ומים מערבבים לרוטב אחיד, שופכים את הרוטב על הדגים.
מכסים בניר כסף ואופים בתנור בחום בינוני למשך 20-25 דקות. מוציאים את נייר הכסף ואופים עוד 5 דקות.
מגישים ואוכלים עם חלה טרייה. טעים מאד.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
