אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

1,532
צפיות

דגים על מצע של ירקות

המתכון של
דגים על מצע של ירקות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 דג בורי פרוס לפרוסות
  • 2 תפו"א חתוכים לקוביות
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 בטטה חתוכה לקוביות
  • 1 גזר חתוך לקוביות
  • 1 גמבה חתוכה לקוביות
  • עגבניה חתוכה לקוביות
  • 1/2 כרוב חתוך לרצועות
  • שמן לטיגון
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • פלפל שחור
  • כורכום
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את פרוסות דג הבורי מוסיפים את התבלינים ומערבבים..


  • 2

    במחבת מחממים שמן ומטגנים את פרוסות הבורי שמים בצלחת..


  • 3

    במחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה מוציאים ושמים בתבנית חד פעמי..


  • 4

    מטגנים את קוביות הגמבה מוסיפים את קוביות העגבניות ומטגנים כמה דקות..


  • 5

    מוציאים ושמים בתוך התבנית יחד עם הבצל..


  • 6

    כך מטגנים את יתר הירקות..


  • 7

    מערבבים את כל הירקות מוסיפים את התבלינים ומערבבים משטחים את הירקות ומעל שמים את פרוסות דג הבורי..


  • 8

    מכניסים לתנור על חום של 180 מעלות בין 10-15 דקות..


  • 9

    מוציאים מהתנור ואוכלים עם לחם טרי וסלט ירקות..


  • 10

    בתיאבון ובהצלחה.


1

בקערה שמים את פרוסות דג הבורי מוסיפים את התבלינים ומערבבים..


2

במחבת מחממים שמן ומטגנים את פרוסות הבורי שמים בצלחת..


3

במחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה מוציאים ושמים בתבנית חד פעמי..


4

מטגנים את קוביות הגמבה מוסיפים את קוביות העגבניות ומטגנים כמה דקות..


5

מוציאים ושמים בתוך התבנית יחד עם הבצל..


6

כך מטגנים את יתר הירקות..


7

מערבבים את כל הירקות מוסיפים את התבלינים ומערבבים משטחים את הירקות ומעל שמים את פרוסות דג הבורי..


8

מכניסים לתנור על חום של 180 מעלות בין 10-15 דקות..


9

מוציאים מהתנור ואוכלים עם לחם טרי וסלט ירקות..


10

בתיאבון ובהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד